Не просто ингредиент
Лапшу делаем сами — по традиционным технологиям, но с парочкой своих секретов. Важны замес, мука, текстура, толщина и время приготовления.
Та самая лапша, которая держит соус и не превращается в кашу.

Немного кадров из жизни нашего азиатского бистро.




Лапшу делаем сами — по традиционным технологиям, но с парочкой своих секретов. Важны замес, мука, текстура, толщина и время приготовления.
Та самая лапша, которая держит соус и не превращается в кашу.
В наших рассказах о кухне — любимые блюда, сезонные спешлы и японский ланч.
Занимай барку или соединяйте столики на большую компанию — чтобы укромно или, наоборот, шумно кайфануть.
Пермь, Комсомольский проспект, 26
Пн 12:00–22:00
Вт 12:00–22:00
Ср 12:00–22:00
Чт 12:00–22:00
Пт 12:00–23:00
Сб 12:00–23:00
Вс 12:00–22:00